26 de novembro de 2018 | author

INGREDIENTES

• 500 g de camarões limpos;
• 2 tomates maduros picadinhos sem sementes;
• 1 cebola pequena cortada em cubinhos;
• 1/2 xícara de azeite;
• Suco de 1/2 limão;
• Salsinha a gosto;
• Catupiry a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Tempere os camarões com limão e reserve, não coloque sal, senão fica borrachudo;
2. Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola até ficar dourada;
3. Junte os tomates picadinhos e deixe cozinhar bem, se precisar coloque um pouquinho de água;
4. Coloque sal a seu gosto;
5. Cuidado, não deve ficar muito aguado pois os camarões soltam água;
6. Coloque os camarões e refogue por uns 5 minutos, mexendo sempre, até ficar rosado;
7. Coloque salsinha e deixe por mais 2 minutos;
8. Coloque em uma travessa e cubra com catupiry;
9. Leve ao forno pra gratinar;
10. Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: Tudo Gostoso