- Dificuldade Médio
- Preparo Demorado (+45 minutos)
- Rendimento 4 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 kg de linguiça calabresa curada
- 1 kg de tomate
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Aqueça o óleo e frite a linguiça.
Junte os tomates descascados e cortados em pedaços.
Tampe a panela e cozinhe, acrescentando um pouco de água, se for necessário, até obter um molho grosso.
Informações nutricionais
- Categoria Carne
- Método de preparo Cozido
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ano Novo Natal
- Informações Vegetarian
Fonte:https://mdemulher.abril.com.br/receitas/polenta-com-linguica/
