TORTA GELADA DE LEITE NINHO | ULTRABOX
TORTA GELADA DE LEITE NINHO

INGREDIENTES
  • 200 g de margarina;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • 4 colheres (sopa) de leite ninho;
  • 1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante.
COBERTURA
  • 500 g de chocolate (4 barras de chocolate de 130g aproximadamente);
  • 1 caixa de creme de leite.
MODO DE PREPARO
  1. Em uma batedeira, bata o leite condensado com a margarina até obter uma consistência cremosa.
  2. Acrescente o leite ninho e continue batendo.
  3. Adicione o creme de leite, bata mais um pouco e misture o emulsificante.
  4. Bata por mais 4 minutos e leve para gelar.
  5. Despeje a cobertura quando o creme estiver mais consistente, para não afundar.
COBERTURA
  1. Derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture o creme de leite.

Fonte: Tudo Gostoso