• 6 Hambúrgueres bovinos
• 2 batatas-doces médias descascadas, cozidas e amassadas
• 1 colher (sopa) de margarina cremosa sem sal
• 1 xícara (chá) de leite semidesnatado quente
• 6 rodelas de tomates
• 6 fatias de queijo mussarela
• sal a gosto
• orégano fresco a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, misture as batatas, a margarina eo leite, até ficar homogêneo;
2. Em uma frigideira, grelhe os hambúrgueres;
3. Coloqueos hambúrgueres nos pratos em que serão servidos.
4. Acomode sobre eles as rodelas de tomate, tempere com sal e coloque 1 fatia de queijo em cima de cada um. Cubra com o purê bem quente, deixando os hambúrgueres escondidos. Salpique o orégano e sirva em seguida.