BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE | ULTRABOX
BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES

Massa

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¾ xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate

Recheio

  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 1 xícara (chá) de pé de moleque triturado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 1 xícara (chá) de pé de moleque triturado
  • 4 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

  • Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.
  • Asse em uma forma redonda, em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que espetando um palito no centro, este saia limpo.
  • Deixe esfriar.
  • Recheio: misture todos os ingredientes até ficar cremoso.
  • Montagem: desenforme o bolo, corte formando dois discos e espalhe sobre a base o recheio.
  • Coloque a tampa do bolo e cubra com o doce de leite, já misturado com o leite.
  • Polvilhe o pé de moleque.

Fonte: Dona Benta