BOLO DE PIPOCA | ULTRABOX

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BOLO DE PIPOCA
30 de novembro de 2018 | author

INGREDIENTES

  • 3/4 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em ½ xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure ¾ xícara (chá) de milho de pipoca. Reserve.
  2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta 2 xícaras (chá) de açúcar até formar um caramelo. Acrescente 6 colheres (sopa) de chocolate em pó dissolvido em ½ xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.
  3. Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 25 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície. Depois desenforme e reserve.

FINALIZAÇÃO

  1. Enfeite o bolo com fitas coloridas e lacinhos.

Fonte: Receitas G Show