CUSCUZ DE FUBÁ DE MILHO | ULTRABOX
CUSCUZ DE FUBÁ DE MILHO
30 de novembro de 2018 | author

INGREDIENTES

  • 500 g de fubá
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Água morna

MODO DE PREPARO

  1. Coloque em um vasilame o fubá, o sal e o açúcar
  2. Acrescente a água morna e mexa com as mãos até a massa ficar úmida
  3. Deixe descansar por 10 minutos
  4. Coloque água no fundo cuscuzeiro e passe a massa na peneira direto no cuscuzeiro (utilize as mãos)
  5. Depois de peneirar toda a massa leve ao fogo
  6. Deixe conzinhar por 20 minutos
  7. Sirva quente com manteiga, ovos etc.

Fonte: Tudo Gostoso