NHOQUE DE FORNO COM FRANGO | ULTRABOX

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NHOQUE DE FORNO COM FRANGO

INGREDIENTES

  • 1,5 kg de batata
  • 1 litro de água
  • 2 cubos de caldo de frango
  • 3 gema de ovo
  • noz-moscada a gosto
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de maionese

MODO DE PREPARO

Cozinhe em 1 litro de água as batatas com o caldo de galinha até que estejam bem macias.

Deixe esfriar e depois passe pelo espremedor.

Acrescente as gemas, noz moscada, farinha de trigo e a maionese.

Misture bem.

Fonte: M de Mulher