MOUSSE DE ARATICUM | ULTRABOX

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MOUSSE DE ARATICUM
3 de dezembro de 2018 | author

Ingredientes:

1 araticum grande

1 lata de leite condensado gelada

1 lata de creme de leite gelada 3 ovos

Modo de preparo:

Separe os gomos do araticum.

Junte o soro do creme de leite com a polpa e bata no liquidificador por cerca de um minuto para soltar as sementes.

Tire do liquidificador e coe a polpa.

Em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite e as gemas dos ovos.

Bata os ingredientes no liquidificador. Acrescente a mistura da polpa coada.

Bata as claras em ponto de neve e delicadamente acrescente a mistura.

Coloque em formas e leve a geladeira por cerca de duas horas.

 

Fonte: g1