O doce de leite é um dos queridinhos dos brasileiros. Por todo o país, é possível encontrar quem ame este doce.
Não é para menos, além de delicioso por si só, o doce de leite também é perfeito como acompanhamento, seja em receitas doces, como crepe ou sorvete, ou em receitas salgadas, como pão de queijo. Até em bebidas ele pode ser usado!
Perfeito para todas as horas, o doce de leite é a estrela de hoje, e você vai aprender a como fazê-lo em casa, de forma simples. Confira:
Ingredientes:
– 2 litros de leite
– 4 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande e de fundo largo.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).
Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).
Passe o doce para um refratário, deixe esfriar por algumas horas e sirva.
Viu como é fácil?
Agora é só vir ao ULTRABOX mais perto de você e comprar os ingredientes que precisa para fazer o seu delicioso doce de leite. VEM QUE TEM!