INGREDIENTES
10 bistecas de porco.
04 colheres de sopa de mostarda Suavit.
02 dentes de alho picados.
folhas de alecrim.
suco de 04 laranjas.
01 colher de sopa de manteiga.
01 colher de sopa de óleo de milho Suavit.
Sal e pimenta.
MODO DE PREPARO
Tempere as bistecas com sal e pimenta.
Em uma frigideira, coloque o óleo a manteiga e o alecrim e aguarde aquecer.
Frite as bistecas dourando os dois lados, retire e mantenha aquecidas.
Na mesma frigideira refogue rapidamente o alho, adicione o suco e a mostarda e reduza a metade.
Acerte o sal e a pimenta e sirva sobre as bistecas.
Fonte: Chef Taico