INGREDIENTES
- 500g de peixe porquinho
- 1 colher (sopa) de tempero pronto tipo Fondor
- Suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, tempere o peixe com o Fondor, o limão e deixe descansar por 10 minutos.
- Passe os peixes pela farinha de trigo, pelos ovos batidos com um garfo e pela farinha de rosca.
- Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual.
- Escorra em papel toalha e, se desejar, sirva em seguida acompanhado de rodelas de limão.
Fonte: Comida e Receitas
