PÃO DE LIQUIDIFICADOR RECHEADO COM QUEIJO E APRESUNTADO | ULTRABOX

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PÃO DE LIQUIDIFICADOR RECHEADO COM QUEIJO E APRESUNTADO
30 de novembro de 2018 | author

INGREDIENTES

Massa:

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico ou de padaria
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio de queijo e apresuntado:

  • 200 g de apresuntado
  • 200 g de mussarela
  • 15 g de bacon
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado.

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
  2. Despeje em uma vasilha, junte a farinha aos poucos e amasse bem, até que a massa fique lisa e homogênea
  3. Coloque a massa em forma untada com óleo
  4. Deixe descansar por 30 minutos
  5. Divida a massa em 3 partes, abra com o auxílio de um rolo em superfície enfarinhada, recheie e em seguida enrole o pão
  6. Pincele 1 gema e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: Tudo Gostoso