Sabia que dá pra fazer paçoca em casa? Isso mesmo! Olha só como é fácil:

Ingredientes

• 2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e sem casca
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• quanto baste de sal
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada

Como fazer

1. Moa o amendoim no liqüidificador.
2. Passe para uma tigela e misture os outros ingredientes, até ficar homogêneo.
3. Se utilizar um processador, moa o amendoim e depois de tudo misturado, moa outra vez.
4. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, amassando com as mãos, para que o óleo do amendoim se solte.
5. Coloque em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.

Rendimento: 20 porções

Fonte: Cyber Cook