Bons drinks são sempre bem-vindos. E quando o clima esquenta são ainda melhores. Pensando nisso, nós escolhemos alguns drinks com espumante que vão te refrescar nesse verão. Confira nossas sugestões e saiba como prepará-los:

MIMOSA

Ingredientes
1 parte de caldo de laranja natural coado
1 parte de espumante

Modo de preparo
Antes de preparar o drinque, leve o suco de laranja e o espumante para a geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até gelar. Se quiser, gele também uma taça para champanhe.
Incline levemente a taça e preencha com espumante até a metade – esta posição inclinada evita que a bebida espume em excesso. Complete com o suco de laranja e sirva a seguir.

CAIPIRINHA DE FRUTAS COM ESPUMANTE

Ingredientes
150 ml de espumante
Frutas de sua preferência (maracujá, limão, morango etc)
Gelo picado
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo
Em um copo, junte as frutas e o açúcar. Com ajuda de um socador, amasse as frutas para extrair bem o suco delas. Em seguida coloque o gelo, complete com o espumante, mexa suavemente e sirva em seguida.

BELLINI

Ingredientes
1 parte de suco de pêssego
3 partes de espumante

Modo de preparo
Coloque o suco de pêssego na taça de champanhe e complete com o espumante.

APEROL

Ingredientes
3 partes de espumante
2 partes de Aperol
1 parte de água com gás
Gelo
Uma fatia de laranja

Modo de Preparo
Em um copo largo com gelo, misture os ingredientes delicadamente e decore com uma fatia de laranja.

CLERICOT

Ingredientes
1 maçã
1 abacaxi
10 morangos
1 kiwis
1 laranja
15 uvas sem caroço
4 colheres (sopa) de licor de laranja
750 ml de espumante
Gelo

Modo de Preparo
Pique as frutas e as coloque em uma jarra com o gelo. Complete com o espumante e licor de laranja. Misture e sirva.