FILÉ SASSAMI AO MOLHO BRANCO | ULTRABOX
FILÉ SASSAMI AO MOLHO BRANCO

INGREDIENTES

  • 400 g sassami
  • cebola, alho, orégano
  • sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha

MODO DE PREPARO

  1. Tempere o sassami com sal a gosto em um refratário que vá ao forno, reserve
  2. Em uma panela frite a cebola, o alho, a margarina e adicione o caldo de galinha
  3. Misture num copo as colheres de farinha com o leite
  4. Acrescente à panela e misture tudo, sempre mexendo, até engrossar
  5. Depois despeje por cima do frango na travessa
  6.  Leve ao forno até quando estiver cozido e pronto

Fonte: Tudo Gostoso