Blog | ULTRABOX - Part 37

PICOLÉ DE SALADA DE FRUTAS

3 de dezembro de 2018 | author

INGREDIENTES Frutas de sua preferência 700 ml de suco (eu usei suco natural de acerola e laranja) açúcar a gosto ou adoçante palitos MODO DE PREPARO Coloque as frutas picadas em cubinhos na picoleteira Adicione o suco, usando funil Leve ao freezer e quando ganhar consistência coloque os palitos Deixe congelar. Fonte: Tudo Gostoso


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LEITÃO À PURURUCA

3 de dezembro de 2018 | author

INGREDIENTES 4kg de leitão 1 cabeça de alho 1 garrafa de vinho branco 3 limões 1/2 cebola Pimenta-do-reino Sal Azeite Salsinha e cebolinha Alecrim Tomilho e louro (a gosto) MODO DE PREPARO Corte o leitão ao meio. Pique o alho e coloque pimenta-do-reino, sal e azeite. Misture tudo, fazendo uma pasta e tempere o leitão. […]


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MOQUECA BAIANA

3 de dezembro de 2018 | author

INGREDIENTES 2 kg de peixe (surubim ou badejo) em postas grossas 1 limão Sal, alho, pimenta 1 kg de tomates maduros 2 cebolas grandes 1 pimentão 1 maço de coentro Azeite de dendê 1 vidro de leite de coco Camarões miúdos (opcional)   MODO DE PREPARO Tempere as postas de peixe com limão, sal, alho […]


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EMPADÃO GOIANO

3 de dezembro de 2018 | author

INGREDIENTES Massa: 1/2 kg de farinha de trigo 100 g de gordura vegetal Água fervente (mais ou menos 700ml) 2 colheres de po royal 1 pitada de sal Recheio: 2 peitos de frango 2 ovos cozidos Cheiro verde 1 lata de milho verde 1 lata de palmito 1 vidro pequeno de azeitona 100 g de […]


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