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INGREDIENTES 1 kg de carne seca 1 cebola picada 1 colher de sopa de cheiro-verde 2 xícaras de chá de arroz 2 dentes de alho picados 6 colheres de sopa de azeite Sal a gosto MODO DE PREPARO Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia Desfie […]
Ingredientes 1/2 kg de carne moída Presunto Queijo fatiado (prato ou mussarela) Bacon Modo de Preparo Tempere a carne moída com sal, cebola, alho e se preferir coloque salsa picadinha Na pia abra a carne como se fosse um retângulo grande, amassando para que fique com espessura uniforme Coloque fatias de presunto, queijo e bacon […]
INGREDIENTES 1 pão de forma sem casca 250 g de mussarela em fatias 250 g de presunto em fatias 1 tomate grande em rodelas Sal, orégano 2 xícaras de chá de leite 3 ovos 1 colher de sopa de mrgarina 3 colheres de sopa de queijo ralado MODO DE PREPARO Unte um pirex Camadas: fatias […]
INGREDIENTES 500 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml) 1 xícara de cebola bem picada (60 g) 1 ovo 150 g de farinha de rosca Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 395 g de molho de tomate MODO DE PREPARO Misture a carne com o ovo, a cebola, […]
