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MILK-SHAKE DE CHOCOLATE

3 de dezembro de 2018 |

Ingredientes 3 bolas de sorvete de chocolate 2 e 1/2 xícaras de leite gelado 1 colher (chá) de essência de baunilha Cobertura de chocolate ou outro sabor Modo de preparo Bata todos os ingredientes, menos a cobertura num liquidificador Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake Coloque o milk shake […]


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ROCAMBOLE DE KAFTA

3 de dezembro de 2018 |

INGREDIENTES 1/2 kg de patinho moído 1/2 pacote de creme de cebola 3 dentes de alho picadinho cheiro verde a gosto picado sal a gosto 100 g de mussarela 100 g de presunto óleo para untar a forma MODO DE PREPARO Misture a carne, o creme de cebola, o sal, o cheiro verde e o […]


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4 DICAS PARA INOVAR O CARDÁPIO DE SOBREMESAS DO SEU ESTABELECIMENTO

3 de dezembro de 2018 |

Preocupados com seus pratos principais, muitos estabelecimentos acabam pecando pela falta de criatividade em seu cardápio de sobremesas, limitando-se ao simples e tradicional — que, para os clientes, pode ser visto como sinônimo de sem graça! Então fique atento, porque, por mais que possa não parecer, essa parte do seu menu também é muito importante, […]


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MANJAR DE COCO

3 de dezembro de 2018 |

INGREDIENTES 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar MODO DE PREPARO Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o […]


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