Blog | ULTRABOX - Part 70

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COXÃO MOLE RECHEADO NA PRESSÃO

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 1 manta de coxão mole (aproximadamente 2½ kg) 1 litro de água Farofa (recheio): 200 g de manteiga 700 g de linguiça de escarola (sem a pele) 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 alho-poró 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 50 g de azeitonas verdes 50 g […]


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ARROZ DE FORNO CREMOSO COM BATATA PALHA

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado 2 tomates sem sementes picados 1 cubo de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de água Sal, pimenta-do-reino a gosto 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de […]


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3 DRINKS PODEROSOS FEITOS COM CATUABA

30 de novembro de 2018 |

Pouca gente sabe, mas além de deliciosa e enérgica, a Catuaba também pode ser usada para fazer versões mais baratas – e muitas vezes mais gostosas – de drinks conhecidos. Confira 3 opções abaixo:   1 – CAIPIRINHA SELVAGEM (OU CATUPIRINHA)     Ingredientes: 2 limões médios descascados 2 colheres de sopa de açúcar gelo […]


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FAROFA COM BOLACHA CREAM CRACKER

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 2 pacotes de bolacha cream cracker 100g de margarina 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 5 colheres de sopa de azeite de oliva 100g de azeitonas verdes sem caroço 100g de uvas-passas 1 xícara de chá de parmesão ralado 2 ovos cozidos 6 tomatinhos cereja (opcional) 100g de damascos (opcional) Sal a […]


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