INGREDIENTES 3 ovos 2 copos (tipo requeijão) de leite ½ copo (tipo requeijão) de óleo (120 ml) 3 copos (tipo requeijão) de polvilho azedo (500 g) 1 colher (chá) de sal 2 copos (tipo requeijão) de queijo parmesão ralado (150 g) MODO DE PREPARO 1 – Num liquidificador coloque 3 ovos, 2 copos (tipo requeijão) […]
INGREDIENTES 4 filés de bacalhau 3 batatas 2 cebolas roxas Azeitona a gosto 500ml de azeite MODO DE PREPARO Dessalgue o peixe, trocando a água quatro ou cinco vezes de um dia para o outro. Ou compre o bacalhau já dessalgado. Coloque em uma travessa uma camada de batatas descascadas e cortadas em fatias, uma […]
INGREDIENTES 1kg camarão (sem casca) 1 cebola de cabeça 2 tomates 1 pimentão vermelho 1 dente de alho 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite 1 copo de champignon 1 litro de leite 2 colheres de amido de milho 1 lata de milho verde 200g de queijo prato fatiado MODO DE PREPARO […]
INGREDIENTES 1 kg de filé de Merluza 3 dentes de alho amassados Suco de 1/2 limão 1 colher (de chá) de sal 5 batatas cortadas em rodelas finas 1 receita de molho branco (veja aqui: Receita de Molho Branco) Queijo parmesão ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Deixe o peixe descongelar, lave, escorra e dê […]
