INGREDIENTES Massa: 6 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de cheiro verde Sal a gosto Recheio: 400 g de salame fatiado bem fino 250 g de […]
INGREDIENTES 1 lata de atum 2 colheres de sopa de maionese 1 pitada de sal a gosto 1/2 cebola ralada, salsa se preferir. Torradas MODO DE PREPARO Abra a lata de atum, e coloque em uma vasilha adicione a maionese, a cebola, salsa bem picadinha, amasse com um garfo ou passe no processador Depois de […]
INGREDIENTES 500 g de coração de frango 1 cebola grande picada 1/2 pimentão amarelo 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinagre balsâmico 1 limão pimenta-do-reino ou branca sal MODO DE PREPARO Limpe o excesso de gordura do coração de frango Tempere com sal, pimenta-do-reino ou pimenta branca Misture com o suco do limão […]
01 – Mantenha o fogão sempre regulado. A cor certa da chama é azulada. Se a chama estiver amarela ou manchando o fundo da panela é sinal de que os queimadores do fogão não estão funcionando adequadamente. Além de gastar mais, isso pode ser perigoso. 02 – Quando for cozinhar feijão, por exemplo, deixe ele […]
