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INGREDIENTES 1 colher de chá de azeite extra-virgem 2 dentes de alho picado 4 cebolinhas picadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 ½ colher de sopa de manjericão seco 250 g de camarão limpo, sem casca 1 xícara de farinha de rosca feita de trigo integral 1 ovo batido 1 colher de sopa […]
Ingredientes 1 ovo ½ xícara de suco de abacaxi sem açúcar 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ colher (chá) de canela em pó 8 fatias de pão integral tipo baguete 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de coco ralado adoçado Modo de preparo Em uma tigela grande, bata o ovo, o suco […]
INGREDIENTES – Quadradinhos de queijo de coalho – Cebolinha verde – Pimenta rosa para decorar MODO DE PREPARO – Coloque a cebolinha de molho em água fervente por 15 segundos. Retire e coloque imediatamente na água gelada, para dar um choque térmico, e seque bem com papel toalha. Ela vai ficar bem maleável. Reserve. – […]
INGREDIENTES Peru: – 1 peru de 3,5 kg – Azeite (para regar) – 800g de carne de vitela moída – 200g de linguiça toscana fresca moída – 200g de fígado de galinha moído – 150g de queijo parmesão ralado – 3 ovos – 400g de castanhas portuguesas descascadas e cortadas ao meio – Sal e […]
