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INGREDIENTES 1 maço médio de brócolis japonês cozido e picado (só as flores) 1 cebola pequena picada 1 clara 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 3 colheres (sopa) de farinha de rosca meia xícara (chá) de maionese light meia colher (chá) de sal 7 fatias de queijo-de-minas frescal light Para untar e polvilhar: […]
INGREDIENTES 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 2 ovos 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó royal Queijo ralado para polvilhar. MODO DE PREPARO Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó royal […]
INGREDIENTES Massa: 1 xícara de chá de água 1 ovo 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de óleo 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico ou de padaria 1 colher de chá de sal 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente) Recheio de queijo e apresuntado: 200 g de apresuntado […]
Ingredientes 1 kg de filé mignon limpo 30 g de manteiga 10 ml de azeite 2 dentes de alho 1 molho de alecrim Sal grosso Sal a gosto Pimenta a gosto. Modo de preparo Limpe a peça do filé. Pique o alho e o alecrim e misture com o sal grosso. Disponha em uma tábua […]
