Blog | ULTRABOX - Part 76

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FILEZINHO SASSAMI GRATINADO

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 1kg de filé de frango sassami 1 pacote de sopa de cebola 200ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão (200g) 2 colheres de sopa de mostarda Ervilha ou milho verde a gosto Queijo parmesão para polvilhar MODO DE PREPARO Misture o creme de cebola aos filés […]


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TIKIRINHA – DRINK COM CACHAÇA E FRUTAS CÍTRICAS

30 de novembro de 2018 |

Frutas crítricas são típicas da cultura da Polinésia. Com essa inspiração, a Tikirinha, drink feito à base de cachaça e frutas, dá nova personalidade à nossa tradicional caipirinha. O limão Taiti continua na receita, criada por mixologistas da Yaguara, mas o grande destaque fica por conta do maracujá, predominante no drink. O açúcar, por outro […]


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LINGUIÇA DE FRANGO COM REQUEIJÃO

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 2 tiras médias de lingüiças de frango 1 cebola pequena cortada em rodelas bem fininhas 1 dente de alho médio amassado/espremido 1/2 lata de milho verde 1 xícara de chá de requeijão 2 pitadas de orégano 1 fio de azeite Se quiser, acrescente sal. MODO DE PREPARO Corte a lingüiça em pedaços de mais […]


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PANQUECA DE BATATA-DOCE

30 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 1/2 batata-doce pequena (100 g) 4 claras 1 ovo 1 col. (chá) de essência de baunilha (opcional) MODO DE PREPARO Corte a batata-doce em pedaços (pode manter a casca) e cozinhe até ficar macia. Coloque no liquidificador e bata bem com os outros ingredientes. Em uma frigideira pequena e antiaderente, levemente untada, prepare as […]


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