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INGREDIENTES 500g de filé de pescada Sal a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de sal ¾ xícara (chá) de leite gelado 1 ovo inteiro Óleo para fritar MODO DE PREPARO Tempere os filés com sal e corte-os em tiras. Reserve. Em uma tigela, misture […]
INGREDIENTES 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de salsão em cubos 2 colheres de sopa de cenoura em cubos 1 cebola pequena em cubos 2 colheres de sopa de vagem picada […]
INGREDIENTES 8 sabores de gelatina de sua preferência 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite MODO DE PREPARO Prepare as gelatinas conforme instruções do fabricante.Depois de prontas, ou seja, firmes, utilizar um recipiente de vidro fundo para ir fazendo camadas: gelatinas (utilizar uma colher para fazer tipo “lascas” e ir distribuindo […]
INGREDIENTES 500g de peixe porquinho 1 colher (sopa) de tempero pronto tipo Fondor Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar MODO DE PREPARO Em um recipiente, tempere o peixe com o Fondor, o limão e deixe descansar por […]
