Você sabia que a culinária afro-brasileira é a adaptação de pratos de origem africana aos alimentos cultivados no Brasil? Desta forma, separamos quatro receitas para celebrarmos essa importante data. Confira abaixo: É um dos principais alimentos de origem africana. O acarajé é feito com massa de feijão-fradinho, recheado com vatapá, caruru, camarão refogado […]
Carotenóides precursores da vitamina A, essencial para a saúde ocular; Vitamina C combate radicais livres e melhora a imunidade; Flavonóides possuem ação anti-inflamatória e antioxidante; Vitamina E regenera o colágeno e protege a pele. Alimentos frescos: Legumes, frutas, verduras, batata, mandioca e outras raízes; Arroz branco, integral ou parboilizado; Milho em grãos ou na […]
O câncer de próstata, tipo mais comum entre os homens, é a causa de morte de 28,6% da população masculina. No Brasil, um homem morre a cada 38 minutos, devido ao câncer de próstata, segundo os dados mais recentes do Instituto Nacional do Câncer (Inca). O consumo de alguns alimentos associados à prática constante de […]
Todo mundo ama praticidade e uma comida leve nesse calor, certo? Experimente as combinações de sabores dos legumes salteados acompanhados de arroz primavera que é simplesmente perfeito. E para deixar o prato ainda mais especial indicamos acrescentar as batatas fritas bem sequinhas e crocantes com o delicioso Contrafilé Grelhado. Temos certeza de que você vai […]
