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FILÉ SASSAMI AO MOLHO BRANCO

29 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 400 g sassami cebola, alho, orégano sal a gosto 2 colheres de margarina 2 colheres de farinha de trigo 2 copos de leite 1 tablete de caldo de galinha MODO DE PREPARO Tempere o sassami com sal a gosto em um refratário que vá ao forno, reserve Em uma panela frite a cebola, o […]


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FILÉ DE TILÁPIA COM PURÊ DE BATATA GRATINADO

29 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 1 kg de filé de Tilápia temperado com alho e sal 2 tomates maduros fatiados 1 cebola média em rodelas 50g de azeitonas verdes picadas 500 g de batatas (cozidas e bem amassadas) 4 colheres de manteiga ou margarina com sal 2 dentes de alho amassado 250ml de leite Sal a gosto 150g de […]


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BRIGADEIRÃO BRANCO COM CALDA DE MORANGO

29 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES margarina para untar 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos 200g de chocolate branco picado Calda 300g de morangos picados 1 xícara (chá) de açúcar MODO DE PREPARO derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Misture o chocolate derretido. Despeje em […]


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ALMÔNDEGAS DE FRANGO COM MOLHO DE TOMATE

29 de novembro de 2018 |

INGREDIENTES 500 g de peito de frango moído 1 xícara (chá) de pão de forma triturado 2 colheres (sopa) de leite Casca ralada de ½  limão 4 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto 2 colheres (sopa) de tomilho Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto MODO DE PREPARO […]


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