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INGREDIENTES 500 g carne de sol 300 ml óleo 3 dentes alho, cortado em lâminas PARA A MANDIOCA: 300 g mandioca 300 ml óleo Sal a gosto MODO DE PREPARO CARNE-DE-SOL: Deixar a carne-de-sol de molho em água, por duas a três horas, trocando a água algumas vezes Se a carne estiver muito curada, deixar […]
INGREDIENTES 1 Cebola 1 colher de sopa de azeite de oliva 5 azeitonas verdes picadas 2 latas de molho de tomate pronto 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água 1 cenoura 2 tomates picados 500g de Macarrão 500g de Carne Moída MODO DE PREPARO Pique a cebola, refogue por […]
INGREDIENTES 2 kg de bacalhau do Porto 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço 300 ml de azeite de oliva extra virgem 1/2 kilo de batatas de tamanho pequeno 4 tomates picados em rodelas 4 ovos cozidos cortados ao meio 2 cebolas picadas em rodelas 2 pimentões verde sem sementes, cortado em fatias 3 dentes […]
Ingredientes 1 kg de chocolate ao leite, ou meio amargo, ou blend (Garoto) Formas para ovos no tamanho de sua preferência Chocolate branco: 1/2 kg de chocolate branco Garoto 1 caixinha de creme de leite Beijinho: 3 latas de leite condensado Coco ralado a gosto Amarula: 1/2 kg de chocolate branco Garoto 1 caixinha de […]
