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Festas de fim de ano chegando, família e amigos reunidos, comida e um bom espumante gelado, certo? Bom, com exceção da família, dos amigos e da comida, nem sempre é assim. O espumante não fica devidamente gelado e tudo por conta de um erro muito simples. O que muitas pessoas não sabem, é que não […]
Ingredientes Recheio creme de avelã: 200g de creme de avelã 150g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 50g de açúcar 10ml de rum Cobertura de ganache de chocolate: 100g de creme de leite 200g de chocolate amargo Massa de pão de ló: 4 ovos 125g de açúcar 80g de farinha de trigo 20g de […]
INGREDIENTES 1 kg de peito de frango sem osso 1 ovo 1 caixa de creme de leite 6 biscoitos salgados (menos cream cracker) 1 colher (sopa) de salsa desidratada 100 g de damasco 100 g de tomate seco. MODO DE PREPARO Passe o frango, o biscoito, o creme de leite, o ovo e a salsa […]
Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média 8 vagens 150g de grão-de-bico 3 colheres cheias de pimenta biquinho Uma pitada de pimenta calabresa Sal a gosto 1 1/2 xícara (chá) de cuscuz 1 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes Modo de preparo Em uma panela grande derreta a manteiga juntamente com […]
