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INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo peneirada; 3 ovos (grandes); 1 copo (americano) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 250 ml de leite morno; 50 g de fermento biológico; 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate); 250 g de uva passa (de preferência sem sementes); […]
INGREDIENTES 3 colheres de sopa de óleo; 1 peça de lagarto; 2 tiras grossas de bacon; 1 linguiça calabresa; 2 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; Água quente; Sal a gosto. MOLHO 1 xícara de tomate picado; 1 xícara de cebola picada; 1 colher de suco de limão; 2 colheres de sopa de […]
INGREDIENTES 1 pacote de biscoito champagne; 1 lata de leite condensado; 1 ovo; Chocolate em pó 2 a 4 colheres de sobremesa; 2 copos de leite; 2 colheres de maizena; 1 pitada de sal. MODO DE PREPARO Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito 2 camadas. Molhe os biscoitos, com 1 copo […]
INGREDIENTES: LOMBO: 1 peça de lombo de porco (aproximadamente 1kg, marinado por 12h); 400ml de vinho tinto; 2 dentes de alho; 1 cebola picada em brunoise; 1 folha de louro; 1 ramo pequeno de tomilho; 200ml de caldo de legumes. MOLHO DE AMEIXA: 250g de ameixas secas sem caroço; 200ml de vinho tinto; 1 dente […]
